منتديات مجدنا
اهلا وسهلا بكم في منتديات مجدنا للثقافة والفنون
اخي الزائر يشرفنا ان تكون من اسرة هذا المنتدى
فبادر بالتسجيل
منتديات مجدنا
اهلا وسهلا بكم في منتديات مجدنا للثقافة والفنون
اخي الزائر يشرفنا ان تكون من اسرة هذا المنتدى
فبادر بالتسجيل
منتديات مجدنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا بك يا زائر في منتديات مجدنا للثقافة والفنون
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيلتسجيل دخول الاعضاء

 

 مقلوبة بالخضار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كتير خجوله
عضو مميز
عضو مميز
كتير خجوله


انثى عدد المساهمات : 332
نقاط : 544
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 30
المزاج المزاج : خجووووووولة دايما

مقلوبة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: مقلوبة بالخضار   مقلوبة بالخضار I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 6:55 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

• ربع دجاجة
• 2 كوب من الأرز الأمريكي
• 3 حبات من الجزر
• 3 حبات من الكوسا
• 2 حبة بصل
• 1 عود من البصل الأخضر
• نصف حبة فلفل رومي أحمر
• نصف حبة فلفل رومي أصفر
• نصف حبة فلفل رومي أخضر
• بعض زهرات من البروكلي
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 4 و ربع كوب ماء
• 3حبات من الهيل
• 3 حبات من القرنفل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود



طريقة التحضير:

1. تسلق الدجاجة في الماء و يضاف إليها الهيل و القرنفل و بعض من الملح و الفلفل الأسود
2. تصفى مرق الدجاج ثم توضع جانبا و يقطع الدجاج قطع متوسطة
3. يقطع الجزر و الكوسا و الفلفل الرومي و البصل و البصل الأخضر إلى عيدان رفيعة
4. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الكوسا و الجزر و الفلفل الرومي الملون و البروكلي و تحرك الخضار بسرعة على نار عالية حتى تنضج
5. يسلق الأرز في مرق الدجاج حتى ينضج الأرز
6. توضع الخضار في قالب كيك ثم يضاف الدجاج ثم يضاف الأرز و يضغط عليه جيدا بالملعقة و يغطى بورق الألمنيوم و يترك في مكان دافئ حتى وقت التقديم ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم


مقلوبة بالخضار


وألف صحتيــــن وهنــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسوار الحب
عضو مميز
عضو مميز
اسوار الحب


انثى عدد المساهمات : 444
نقاط : 664
تاريخ التسجيل : 24/07/2011
العمر : 30
الموقع : عُمان
المزاج المزاج : مره رايق

مقلوبة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة بالخضار   مقلوبة بالخضار I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 7:00 am

تصدقي أحب المقلوووبه وااايد

أنا وجالسه أقرأ
كأني أكلها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كتير خجوله
عضو مميز
عضو مميز
كتير خجوله


انثى عدد المساهمات : 332
نقاط : 544
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 30
المزاج المزاج : خجووووووولة دايما

مقلوبة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة بالخضار   مقلوبة بالخضار I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 7:02 am

صحتين وعافية حبيبتي
بس تعي لعندي

والله لزهئك اد ما بدي اعملك مئلووووووووووووووبة بكل انواعها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسوار الحب
عضو مميز
عضو مميز
اسوار الحب


انثى عدد المساهمات : 444
نقاط : 664
تاريخ التسجيل : 24/07/2011
العمر : 30
الموقع : عُمان
المزاج المزاج : مره رايق

مقلوبة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة بالخضار   مقلوبة بالخضار I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 7:08 am

ما تقصريييين
لو أنتي عدال بيتنا بجعد عنك طووول اليووم
ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كتير خجوله
عضو مميز
عضو مميز
كتير خجوله


انثى عدد المساهمات : 332
نقاط : 544
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 30
المزاج المزاج : خجووووووولة دايما

مقلوبة بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة بالخضار   مقلوبة بالخضار I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 7:37 am

والله ميت اهلين وسهلين فيكي اسوار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة بالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  بريك بالخضار والجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مجدنا ::  منتديات الاسرة  :: مطبخ مجدنا-
انتقل الى: